Тонкая куриная косточка, напоминающая по форме букву U, — это верный признак удачи для каждого уважающего себя англичанина. В Англии ее так и называют — Wishbone. Такую кость иногда кладут в традиционный английский пирог вместе с мелкими монетками — тот счастливчик, которому попадется кусочек, «отмеченный» косточкой или монетой, может загадать желание, и оно обязательно исполнится.
Найденную косточку можно носить с собой как талисман. Английские ювелиры предлагают деревянные, серебряные и даже золотые «косточки» на цепочках.
В Америке, где отмечают День Благодарения, традиционную куриную косточку заменили на индюшачью. Если кому-то из гостей, сидящих за праздничным столом, досталась такая кость, он может разломить ее с соседом. Тот, кому досталась бОльшая часть, просто обречен на успех!